Snowshoeing Photography Trip!

Last Friday we gathered some students for an impromptu snowshoeing trip! Saleena, Tyler, Terry and Daagoden joined us in the -15 weather for a walk along the river. They took some amazing photos. Here are the best of the best!

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Vendredi dernier, nous nous sommes rassemblés avec quelques étudiants pour une randonnée de raquette impromptue! Saleena, Tyler, Terry et Daagoden se sont joints à nous pour une courte promenade sous les -15. Ils ont pris des photos sensationnelles. Voici les meilleures des meilleures:

Tyler's Photos / Photos par Tyler:

Saleena's Photos / Photos par Saleena:

Daagoden's Photos / Photos par Daagoden:

Terry's Photos / Photos par Terry:

Valentine's Day Party / Party de la St-Valentin

Today we had a Valentine's Day party at WJHMS... and it was awesome! "Can you feel the love?" was a question many people asked us, and the answer was definitely "Yes!"

The school held many fun activities for students, staff and teachers alike: a scavenger hunt, chess and checkers games, a ping pong tournament, crafts table, open computer lab, Valentine's Day cards, broomball tournament, and even a table where two people had to feed each other jello... blindfolded!

Thanks to everyone who came out and enjoyed the day with us! You could definitely feel the love!

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Aujourd'hui, nous avons eu un party de St-Valentin à WJHMS... et c'était super! « Pouvez-vous sentir l'amour dans l'air? » a été la question que nous nous sommes fait poser par plusieurs et la réponse était définitivement « oui »!

L'école a tenu plusieurs activités pour les étudiants, les employés et les professeurs comme: une chasse aux trésors, des jeux d'échecs et des jeux de dames, un tournoi de ping-pong, une table de confection de cartes de St-Valentin, ordinateur, un tournoi de ballon-balai et même une activité où l'on devait nourrir l'autre de jell-O les yeux bandés!

Merci à tous ceux qui sont venus célébrer avec nous! 

Nous pouvions certainement sentir l'amour dans l'air!

Students guessed how many candies were in the jar.

Johnny won the jar of candies!

We had a crafts table and many students joined in!

The winners of the French-sector scavenger hunt!

The winner of the English-sector scavenger hunt!

And winner #2 of the English-sector scavenger hunt!

  

                          

                                  Everyone played really hard in the broomball tournament!

Floor Hockey Tournament - Feb 6 and 7

WJHMS Student Council organized a Floor Hockey Tournament on February 6th and 7th at the Youth Centre. It was lots of fun, and over 25 young people came out to try their best!

Here's a picture of the tournament's winning team, who won the $50 prize! Congratulations!!

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Le conseil étudiant de WJHMS a organisé un tournoi de hockey cosom le 6 et 7 février dernier au Youth Centre. C'était vraiment plaisant, et plus de 25 jeunes sont venus se dépasser et ont fait de leur mieux!

Voici la photo des gagnants, ils ont gagné 50$! Félicitations!

And here are some other photos of the tournament:

Voici d'autres photos du tournoi:

Healthy Cooking club: Pea Soup / Soupe aux pois

We were very productive in Healthy Cooking club this Wednesday, making pea soup. The soup turned out tasty but the peas were still a little hard, even though we cooked the soup for an hour and a half. So, we recommend cooking the soup for at least 1 hour and 45 minutes or longer, testing for softness. 

While we waited for the soup to cook, we played a Healthy Cooking quiz (congratulations to the winners: Daagoden, Terry and William!) and some games.

Some of our photography club students took photos of the cooking process. Here is the yummy recipe and some pictures from the students:

Pea Soup

6 slices bacon
1 tbsp (15 mL) vegetable oil
1 large onion, finely chopped 
2 carrots and celery finely chopped 
2 cloves garlic, minced
2 bay leaves
1/2 tsp (2 ml) each, salt and pepper
4 cups (1 L) sodium-reduced chicken broth 
2 cups (500 ml) dry green or yellow split peas 

1.     Soak peas overnight in cold water.

2.     Rince peas.

3.     Chop bacon.

4.     In a pot, heat oil over medium-low heat; fry onion, carrots, garlic, bay leaves, salt, pepper and bacon, stirring occasionally, until vegetables are softened, about 5 minutes. 

5.     Add broth and peas.

6.     Bring to boil over medium-high heat.

Cover and simmer over medium-low heat until peas break down and meat is tender, about 1-3/4 hours. 

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Soupe aux pois

6 tanches de bacon
1 c.à table (15 mL) huile végétale
1 gros oignon, finement coupé 
2 carottes et céleri finement coupé 
2 gousse d’ail émincées
2 feuille de laurier
sel et poivre au goût
4 tasse (1 L) bouillon de poulet réduit en sel

2 tasses pois secs 

1.     Laisser tremper les pois dans l’eau froide toute une nuit.

2.     Rincer et égoutter les pois.

3.     Trancher le bacon.

4.     Dans un chaudron, chauffer l’huile et frire l’oignon, les carottes, le céleri, l’ail et les feuilles de laurier.

5.     Saler et poivrer.

6.     Cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres (environ 5 minutes).

7.     Ajouter le bouillon et les pois.

8.     Amener à ébullition et cuire à feu moyen jusqu’à ce que les pois se brisent (environ 1h45).